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黑泷堂加盟店店长沟通诀窍是什么?

        一家黑泷堂加盟店除了作为店家的加盟商之外,一定还要有其他店员,否则谁来负责整店的工作,那么要招收店员就加盟商通过沟通去了解店员,培训店员。在许多奶茶店中都已经有这种成文规定:要有与人沟通的能力。的确,只有具备沟通的能力,才能完美的分配任务、处理顾客的投诉、解决员工的需求和矛盾。

        但是招收员工并不是一件简单的事情,因为人员难招。店长往往并非具有长期工作经验,受过专业训练。面对这样的情况,招一个优秀的店长不是一件容易的事。但店家可以通过培训,在内部培养出自己理想的店长。在“沟通”这一块的培训中,许多店给予员工的仅仅是一套模式化的术语或者情景对话,当员工面对没有涉及到的问题时,有时不知怎样应对。其实沟通并非一件难事,也是有诀窍可循的。沟通的诀窍就在于:走进他的世界,带他走到他世界的边缘,带他走进你的世界。

        首先,走进他的世界,员工有时候会因为工作量太大而产生负面情绪,这时候千万不能对店员过分指责,而是要站在他们的角度思考,表示对他们认同,确实,奶茶店能够运营下去也的确多亏了员工们的辛勤工作。

        接着,带他走到他世界的边缘。工作量大一般有三个原因:一是顾客增多,二是增加了新的工作,三是因为人手减少。无论哪种原因,我们都可以肯定员工的成绩而让他们觉得自己的工作有价值。

        最后,带他走进你的世界,让店员理解你内心对他们的感谢。当然,结合到实际情况,你可以对店员做出一些实际性的承诺,如:升职、加薪、或者是一些奖励。让店员真正成为店内的一份子,为店铺的发展共同着想出力。

        其实这些沟通技巧在大多数人际关系处理时都能够应用的上,所以,身为一家黑泷堂奶茶店的店长掌握这些沟通诀窍是很重要的,能够为店铺解决许多的困难和问题。若想了解更多奶茶店经营方略,欢迎到黑泷堂加盟官网了解更多信息,我们有专业的知识和技术供各位投资者了解。